排煙風機規(guī)格按《高層民用建筑設計防火規(guī)范》中的規(guī)定。公主嶺廚房凈化設備排煙風機最小風量為7200m/h，非常大風量不宜超過60000m/h（指一個排煙分區(qū)的非常大風量）。排煙風機風量應按所需要的風量值增加不小于10%~20%的富裕量。防煙加壓通風機的風壓值應按排煙系統(tǒng)最不利環(huán)路進行計算，并保證在防煙樓梯間內(nèi)余壓值40～50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內(nèi)部的余壓值25～30Pa。廚房凈化設備廠家消防排煙風機應符合現(xiàn)行標準JB/T10281-2001《消防排煙通風機技術(shù)條件》。排煙系統(tǒng)的風機宜單獨設置。排煙風機的位置宜處于排煙區(qū)的同層或上層。排煙風機可采用普通鋼制離心式通風機或?qū)Ｓ门艧熭S流式通風機。排煙通風機在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應符合JB/T8690-1998的規(guī)定。

公主嶺廚房凈化設備安裝在機械排煙系統(tǒng)各支管端部處，平時呈關閉狀態(tài)并滿足漏風量要求，火災或需要排煙時手動和電動打開，起排煙作用的閥門。帶有裝飾口或進行過裝飾處理的閥門稱為排煙口 。一般建筑排煙系統(tǒng)需要人員確認且操作，故排煙閥無感溫器件。一般安裝在建筑空間上部或吊頂部位。排煙閥可與火災探測器聯(lián)鎖，特別是火災煙感探測器的聯(lián)鎖，通過探知火災初期發(fā)生的煙氣來開啟閥門，進行排煙，變成由電動機或電磁機構(gòu)驅(qū)動的自動閥門。廚房凈化設備廠家排煙閥一般用于排煙系統(tǒng)的風管上，平時常閉，發(fā)生火災時煙感探頭發(fā)出火警信號，消防控制中心通過DC24V電壓將閥門打開排煙，也可手動使閥門打開，手動復位。閥門開啟后可發(fā)出電訊號至消防控制中心。還可與其它設備聯(lián)鎖。排煙閥與普通百葉風口或板式風口組合，可構(gòu)成排煙風口。

排煙口是采用自動或手動開啟方式，公主嶺廚房凈化設備在建筑物墻面或頂棚上，平時關閉，需要使用時能自動或用手開啟，排除火災產(chǎn)生的熱氣和煙的開口。其主要作用有：降低火災現(xiàn)場的熱氣溫度，阻止火勢蔓延；避免火災現(xiàn)場中受害人因煙多缺氧而導致死亡。排煙口用來排除火災時產(chǎn)生的煙和熱氣的開口。廚房凈化設備廠家通常設在建筑外墻或屋頂上，采用自動或手動開啟方式。有自然排煙口和機械排煙口兩種，均為非燃材料制成。在高層民用建筑中要求：(1)排煙口應設在防煙分區(qū)頂棚上或靠近頂棚的墻面上，且距該防煙分區(qū)最遠點的水平距離不應超過30米；(2)走道或房間采用自然排煙時，其排煙口的總面積不應小于該防煙分區(qū)面積的2%；(3)排煙口平時應處于關閉狀態(tài)，火災時可用手動開啟，或者由消防控制室遙控或與報警器聯(lián)動自動開啟。

新風機組的故障主要是換熱器被凍裂，某大廈采用冷水機組VAV空調(diào)系統(tǒng)，公主嶺廚房凈化設備從施工到調(diào)試再到投人運行共出現(xiàn)了4起新風機組凍裂事故，該大廈新風機組總共15臺，凍裂的比例高達27%。究其原因，主要有以下4個方面。臨時管線未經(jīng)沖洗即對新風機組供水；為了趕工期經(jīng)常用新風機組進行臨時供暖，但由于時間緊迫整個供暖系統(tǒng)未正式用水沖洗，廚房凈化設備廠家供回水管道全部采用主管下接支管的連接方式，結(jié)果管線內(nèi)污物在距換熱站最近的新風機組加熱器內(nèi)不斷淤積，熱水流量不斷減少，從而導致加熱器凍裂。從本質(zhì)上來講，臨時供水管線施工時未按施工規(guī)程進行沖洗而盲目投人使用造成了加熱器的凍裂。