排煙風(fēng)機(jī)規(guī)格按《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》中的規(guī)定。阿拉善廚房凈化設(shè)備排煙風(fēng)機(jī)最小風(fēng)量為7200m/h，非常大風(fēng)量不宜超過60000m/h（指一個排煙分區(qū)的非常大風(fēng)量）。排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量應(yīng)按所需要的風(fēng)量值增加不小于10%~20%的富裕量。防煙加壓通風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓值應(yīng)按排煙系統(tǒng)最不利環(huán)路進(jìn)行計算，并保證在防煙樓梯間內(nèi)余壓值40～50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內(nèi)部的余壓值25～30Pa。廚房凈化設(shè)備廠家消防排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)JB/T10281-2001《消防排煙通風(fēng)機(jī)技術(shù)條件》。排煙系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)宜單獨設(shè)置。排煙風(fēng)機(jī)的位置宜處于排煙區(qū)的同層或上層。排煙風(fēng)機(jī)可采用普通鋼制離心式通風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ门艧熭S流式通風(fēng)機(jī)。排煙通風(fēng)機(jī)在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應(yīng)符合JB/T8690-1998的規(guī)定。

一般情況來說，這個時期通風(fēng)的要求、技術(shù)參數(shù)都應(yīng)符合《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求，用谷物冷卻機(jī)初冷。為節(jié)約費用，在不要求低溫儲藏的情況下，也可用軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)，阿拉善廚房凈化設(shè)備簡便易行，但通風(fēng)時間和大氣參數(shù)的要求較嚴(yán)格。通過短時間的通風(fēng)，可達(dá)到兩個目的：一是平衡倉溫、倉濕，可以有效地防止局部結(jié)露和發(fā)熱，為下一步儲藏打下良好開局；二是及時發(fā)現(xiàn)糧堆內(nèi)的問題，通風(fēng)后，通過微機(jī)檢測能及時發(fā)現(xiàn)高溫點，廚房凈化設(shè)備廠家及時檢查、及時處理，以免留下隱患。夏季由于氣溫上升，糧溫也會緩速上升。而絕大部分熱交換是通過屋頂和門窗進(jìn)行，特別是屋頂。沒有條件改善倉頂時，可利用夏天夜晚低溫，適時開啟軸流風(fēng)機(jī)，分兩步走：一是開啟屋頂風(fēng)機(jī)，排出倉頂積熱。二是開啟倉內(nèi)風(fēng)機(jī)和工作門，排出倉內(nèi)積熱。實踐證明，這種方法可降低倉溫5℃左右，延緩糧溫的上升。

誘導(dǎo)風(fēng)機(jī)專用電機(jī)：1、可提供電壓：200-240V；頻率：50/60Hz；電機(jī)轉(zhuǎn)速阿拉善廚房凈化設(shè)備可按用戶要求分為單速、雙速、三速；高檔輸出功率，可按用戶提供。 2、與普通及變頻壁掛式空調(diào)器室外機(jī)風(fēng)扇配套使用。 3、電機(jī)采用“NSK”軸承低噪音滾動軸承，設(shè)計壽命萬小時。 4、轉(zhuǎn)軸經(jīng)調(diào)質(zhì)并鍍鎳合金，機(jī)殼采用優(yōu)質(zhì)鋼板拉伸并經(jīng)防銹電鍍鋅處理。 5、電機(jī)效率高，噪音低，振動小。誘導(dǎo)風(fēng)機(jī)專用蝸殼；廚房凈化設(shè)備廠家采用“雙旋靜音蝸殼”技術(shù)，以及獨有的“CPS無阻力導(dǎo)向原理，使出風(fēng)更順暢，吸力更強(qiáng)勁，噪音更低。是世界上非常先進(jìn)的空氣置換系統(tǒng)。

新風(fēng)機(jī)組安全運(yùn)行建議：1、施工單位冬季施工時要對新風(fēng)機(jī)組的防凍問題認(rèn)真對待，阿拉善廚房凈化設(shè)備要重視所有空調(diào)設(shè)備和管線的防凍。管線試壓沖洗時要注意室外氣溫，沖洗后必須保證系統(tǒng)徹底放空不留安全隱患。廚房凈化設(shè)備廠家用新風(fēng)機(jī)組臨時供暖也要按正常程序施工驗收，如果沒有自控措施和專人管理，建議不用新風(fēng)空調(diào)設(shè)備進(jìn)行臨時供暖。2、建立和完善運(yùn)行管理制度。夜間停用的新風(fēng)機(jī)組也要采用定水流量或溫控器自動控制水閥開啟或設(shè)電加熱裝置保證新風(fēng)機(jī)組加熱器的溫度。新風(fēng)機(jī)組冬季運(yùn)行時要定時巡查，跟蹤天氣變化情況，在寒冷天氣不宜安排空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試和檢修，以保證空調(diào)水系統(tǒng)運(yùn)行的安全性。